De Schijf van Vijf: gezond en lekker eten
De Schijf van Vijf is een hulpmiddel van het Voedingscentrum. Het helpt je om gezond te eten. Zo krijg je genoeg vitamines, vezels, eiwitten en andere goede stoffen binnen.
De Schijf van Vijf heeft 5 vakken:
1. Groente en fruit
Eet veel groente en fruit. Ze zijn goed voor je lichaam.
2. Vetten om te smeren en koken
Gebruik gezonde vetten, zoals olie en halvarine.
3. Vis, vlees, ei, peulvruchten, noten en melkproducten
Deze producten geven je eiwitten en vitamines. Wissel af, eet niet te veel vlees.
4. Brood, aardappelen en graanproducten
Kies volkoren, zoals volkorenbrood en zilvervliesrijst. Die zijn extra gezond.
5. Drinken
Drink vooral water, thee of koffie zonder suiker. Drink weinig frisdrank.
Je hoeft niet elke dag precies hetzelfde te eten. Kies wat bij jou past. Op de website van het Voedingscentrum vind je tips en makkelijke recepten.